十博APP官网-放下锅铲!在家烹饪可能不健康

十博APP网址

十博APP官网_我们已经听说过一次了。 在家烹饪是更健康的自由选择。

是吗? 事实并非如此。 英国最近的研究表明,在家烹饪并不是最坏的自由选择,而是看食谱的处方,也许是举锅的时间。 杂志、权威机构和家人的经验指出,一般提高饮食健康最糟糕的是在家做饭。

十博APP网址

有人广泛指出,在外面睡觉热量高,营养素(铁、钙、维c )低。 但是,最近的研究结果表明,在家吃饭不一定是最坏的自由选择。 一群英国科学家比较了有名的厨师做的房子烹饪的营养食谱和餐厅出售的饭菜。 这次的研究比英国电视厨师做的100家餐厅饮食的100道主食谱(两个以上的食物组项目)更好。

研究的食谱可以从三家下一家英国杂货连锁店的品牌食谱中随机选择。 这些食谱必须是主食谱,可以用容器冷却,可以用15分钟到少的时间烹饪不吃。 (类似于电视微波晚餐)这100种食谱配方来自亚马逊英国12月封面的5大畅销书食谱清单,以厨师为特色,包括主要食谱。

五本畅销书最差吗? 杰米奥利弗30分钟的食谱,洛林帕斯卡的烘焙,杰米奥利弗的食品部落,纳贾劳森的厨房。 研究者随机自由选择的饮食食谱进行了研究。 电视晚餐和厨师的食谱都意味着著主食谱。 考虑到这些主要食谱的营养成分(总热量、蛋白质、碳水化合物、糖、钠、脂肪、饱和状态脂肪、纤维),研究者们说:“是更健康的饮食吗? 他们以世界卫生组织(WHO )的饮食指南和英国食品标准局(FSA )指南为标准展开。

(世卫组织的组织指南类似于农业部的指南。 两者的目的都是增进健康,提高慢性疾病的风险。 两个标准略有不同,两者都得到脂肪、蛋白质、碳水化合物的热分解比例。 两者都以每天摄取的盐、胆固醇、饱和状态的脂肪的最大量为原作,从这些介绍中忘记健康饮食是最重要的。

结果非常令人吃惊。 没有符合世卫组织组织准则标准的单一熟菜和处方。 厨师做的食谱可能不如在店里买的饭菜健康。 典型的高热量和低纤维。

十博APP网址

但是,做的饭菜比外面饭菜的钠含量合理,达到每100克FSA超过0.6克的标准。 请记住,现在研究者在报告末尾提到的世界卫生组织的标准不是随每顿饭而变化,而是随时间变化。

由于缺乏其他国际标准,研究者自由地利用世卫组织指南作为他们的研究标准。 饮食处方为什么这么重要? 毁灭性的食谱? 什么? 一些研究者指出有名的厨师对大众食品的自由选择有很大的影响力,有可能成为英国体重增加的原因。

如果知道的话,这种情况在其他国家也可以再次发生,包括美国的高肥胖率-26.1%的英国成人和35.7%的美国成人,对公共卫生提出了很大的挑战。 体重增加不会引起各种慢性疾病,包括心脏疾病和糖尿病。 如果不吃太多能量密度低的食物,比如快餐和餐厅的饮食,体内脂肪就会变高。

这也不会成为同样的问题。 所以,冷库的通道和酒店是晚餐唯一的自由选择吗? 当然不是。看看盐的研究结果,仅次于那些钠的摄入量),不要放弃数量的食谱。

十博APP官网

有些研究指出电视厨师的食谱可能不健康,但并非所有的食谱和食谱都是如此。 外面的饮食在某种意义上可能是健康的,但并不意味着它们有营养。 因为这次的研究没有考虑维生素、矿物质和添加剂,所以这次的研究并不全面。

每天出去睡觉不是最糟糕的自由选择:其他研究表明一个人睡觉热量和脂肪高,营养不足。 注意营养成分的种类和含量并不意味着依赖网络上的各种说法。

另外,别忘了看最坏的健康食谱集锦!。

本文来源:十博官方网站登录-www.shitei-tune.com

相关文章